Descripción del puesto de camarero y camarera.

Para asegurarse de que su currículum profesional apoye sus objetivos, utilice esta plantilla de descripción del trabajo para informarle lo que debe resaltar en su currículum.

Al examinar ejemplos de descripciones de puestos de trabajo de servidores, podrá identificar qué habilidades técnicas y de software, acreditaciones y experiencia laboral son más importantes para un empleador en su área de destino.

Descripción del puesto de camarero y camarera.

El camarero / mesera tomará los pedidos de los clientes y servirá alimentos y bebidas a los huéspedes en nuestro restaurante. Esté siempre atento a la satisfacción de los huéspedes para poder ofrecer la experiencia de servicio perfecta. Proporcione a los huéspedes alimentos y bebidas de alta calidad. Los deberes y responsabilidades incluyen, pero no se limitan a: servir al huésped de una manera amigable y eficiente mientras se mantiene un ambiente de trabajo limpio y seguro. los huéspedes deben sentirse bienvenidos, cómodos y atentos en todo momento

Tareas y responsabilidades del camarero o mesera:

  • Brindar la experiencia de servicio perfecta para los clientes del restaurante.

  • Asegúrese de que los huéspedes se sientan importantes y bienvenidos en el restaurante.

  • Asegúrese de que los alimentos calientes estén calientes y los alimentos fríos estén fríos

  • Cumplir con los estándares de tiempo para productos y servicios.

  • Busque formas de fortalecer su servicio y aumentar sus curvas

  • Presente el menú, responda preguntas y haga recomendaciones de menú

  • Atiende a los clientes de una manera agradable

  • Necesita conocer toda la comida, cerveza, vino y venta al por menor que se ofrecen.

  • Aplicar un enfoque sugerente de ventas positivas para guiar a sus invitados

  • Mesas de pre-bus; mantener la mesa limpia, mesas de autobús, quitar platos sucios

  • Busque formas de evitar el desperdicio y limitar los costos

  • Ayude a mantener el restaurante limpio y seguro

  • Brindar un servicio responsable de bebidas alcohólicas.

  • Entregue alimentos y bebidas a cualquier mesa según sea necesario

  • Debe cumplir con todas las políticas y procedimientos de administración de efectivo.

  • Reportar la propiedad a tiempo y con el uniforme apropiado

  • Procesar pagos de pedidos de alimentos y bebidas con la caja registradora

  • Coordinar con el personal de la cocina para entregar pedidos de alimentos precisos.

Requisitos para el cargo de mesero o mesera:

  • Debe ser mayor de edad para servir bebidas alcohólicas (puede variar según el estado)

  • Debe tener todos los certificados y licencias de acuerdo con los requisitos de los estados locales del Departamento de Salud y la Comisión de Bebidas Alcohólicas.

  • Debe tener claras habilidades de comunicación verbal y escrita.

  • Debe tener habilidades físicas para realizar las funciones de la descripción del trabajo.

  • Debe poder administrar las transacciones en efectivo de manera responsable

  • Necesitan poder consolidar y coordinar las necesidades de todas las mesas en su estación.

  • Deben poder llevar comida y bebida.

  • Necesitan poder trabajar en un entorno de equipo.

  • Debe asistir a cursos de seguridad alimentaria.

  • Diploma de escuela secundaria o su equivalente; título universitario preferido

  • Experiencia de al menos un año como camarero en un restaurante, hotel o centro de conferencias.

  • Se considerará cualquier servicio relacionado con el cliente / experiencia orientada

  • Capacidad para comprender y comunicarse de manera efectiva en inglés fluido.

Habilidades y habilidades de un camarero o mesera:

Lectura recomendada:

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